Según ha publicado hoy el diario británico The Observer, Naciones Unidas ha
advertido que el mundo podría entrar en una crisis alimentaria en 2013 debido a
las escasas reservas de alimentos que han llevado a cabo países exportadores de
productos agrícolas, como Estados Unidos o Ucrania. Las sequias que han asolado
tales zonas este año son la principal causa.
De acuerdo con Abdolreza Abbasian, economista senior de la
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, FAO,
el mundo va a entrar en una crisis alimentaria a causa de las sequias que se
han ido sucediendo desde hace once años. “No estamos produciendo la cantidad
que consumimos. Por eso las existencias han bajado tanto. Los suministros son
ahora muy limitados en todo el mundo y las reservas están a un nivel muy bajo,
lo que no deja espacio para eventos inesperados el próximo año”, afirma. Debido a que se han consumido más alimentos de
los que había cosechados, los países han reducido sus reservas. Un ejemplo es
Estados Unidos, el cual tiene previsto consumir un 6,5% del maíz reservado el
próximo año, una de las cantidades más bajas desde 1974.
Abbasian ha advertido hoy, Día Mundial de la Alimentación,
que los precios de los principales productos
agrícolas, como el trigo o el maíz, ascenderán a niveles de 2008, año en el cual
tuvieron lugar, en 25 países, protestas a causa del mismo problema. En
septiembre, los precios de los alimentos subieron un 1,4%, unas décimas menos
que en el pasado julio, donde la cifra se situó en el 6%.
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